Veselá kráva

Nejdříve si plech pomažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.

Připravíme tmavé těsto:
Do mísy dáme mouky promícháme s kypřícím práškem do pečiva a kakaem a 160g cukru. Přidáme 250ml mléka a olej. Poté přidáme 2 vajíčka. Vše důkladně promícháme. Odebereme hrnek těsta.

Světlé těsto:
Tvarohy dáme do větší misky, přidáme mléko a zbylá vajíčka. Přidáme cukr 160g a puding(prášek). Vyšleháme do jemného těsta.

Na plech vlijeme tmavé těsto a roztahneme až do krajů, na vrch vlijeme světlé těsto. Z tmavého těsta, které máme odložené v hrnku vytvoříme na vrchu fleky. Dáme upéct na 180 stupňů cca 40minut.

Servírování:
Po vychladnutí můžeme podávat např. s hrnkem mléka jako sladkou svačinu.

Tip:
Pokuď nemáte hladkou mouku, můžete použít jen polohrubou. Nebo na míchat hrubou s hladkou.